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3分クッキング♪

今日、久しぶりに「キューピー3分クッキング」を観ました。

今日のメニューは麻婆大根!!


ちょうどよかった、大根がうちにあったので3分クッキングを参考に作ってみました。

まぁ、参考にしたのは調味料と大根だけなんですけど(笑)あと、切り方?

HNI_0071_20120209202913.jpg

切り方、真似してみましたが、やはり料理の先生のようにキレイにトントンとは切れませんでした(^_^;)

材料、ひき肉が冷凍庫にあると思ったらなかったので、豚モモスライスを細かく切りました。

あと、かさ増しに定番のおからと混ぜて挽き肉代わりとしました(笑)


テレビでは、長ネギを使ってましたが、無かったのでタマネギで代用。

にんにくはチューブで代用。


最後に小口ネギをパラパラの代わりに水耕栽培している人参の葉をパラパラしてみました(笑)



結果、テレビとはだいぶ違ったメニューになりました(^_^;)

でも、多少、麻婆っぽかったかな??


おから、お肉、大根、人参の葉、にんにくが入っているので栄養価は結構良いと思います。



もちろん、3分ではできませんが…
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OBATA

Author:OBATA
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生年月日★☆ 1987年6月3日 
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