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おからまぐろナゲット

最近、あまりネタがないので、今日の晩御飯を載せたいと思います(笑)



                   HNI_0001.jpg


おからナゲットの進化バージョンです。


お肉を使用せずに、冷凍しておいたマグロのアラ(20円/g)を使用しました(*^^)v

作り方は簡単♪


マグロをリズミカルにひたすら細かく刻みます。ストレスのある人はそれで発散できるかも(笑)

細かく刻まれたマグロに塩こしょうを振り、おから、卵、パン粉、小麦粉を混ぜ合わせます。ハンバーグと同じ要領です。

これだけでは。物足りないと思ったので、ニョキニョキ我が家の台所で伸びている人参の葉としょうが、にんにく、めんつゆも加えてみました。


あとは、好きな大きさに形を整えて(水分があるので小さい方がやり易いと思います)薄い油で揚げ焼きすれば出来上がりです!!


栄養満点です♪もちろん旦那さんのお弁当にも入れました。

付け合わせは人参ともやしのポン酢炒め、ジャーマンポテト風の炒め物です。


おかずにはもちろん、おつまみにもいいかもです♪


安いし簡単だし節約レシピですね。


節約本に「食費は削っても食卓は削るな」と書いてあったので工夫して頑張りたいと思います(*^_^*)





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OBATA

Author:OBATA
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血液型★☆ AB型
生年月日★☆ 1987年6月3日 
好きなもの★☆ キティちゃん、エビ
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